A HungaroHazel Zrt. 2020-ban került hivatalosan bejegyzésre, tevékenységének előkészítése azonban közel tíz évre nyúlik vissza. Ekkor kezdtük meg a mogyorótermesztési technológiák nemzetközi színtéren történő elsajátítását, a szakmai információk összegyűjtését és Délnyugat-Magyarországra történő adoptálását.
Néhány évvel később elkezdtük előkészíteni a saját kísérleti ültetvények telepítését, melyek végül 2018-ban, összesen 10 hektáron és összesen 11 potenciális fajtával kerültek kialakításra. Szintén évekkel ezelőtt megkezdődött a piaci értékesítési csatornák kiépítése és a termesztéshez szükséges technológiai fejlesztések kialakítása, összeállítása.